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乌冬面和牛肉丸绝配,面条滑软,汤汁鲜香,在家做简单
作者:admin  日期:2020-09-17 06:32 来源:未知 浏览:

乌冬面最好吃的做法、离不开牛肉、牛肉丸、熬汤、蔬菜。我家每次煮乌冬要么搭配牛肉、要么就是牛肉丸。用高汤煮面条,面条香滑,汤汁鲜美。牛肉丸乌冬面好吃的技巧:第一乌冬面的挑选,要看日期,最新鲜的日期最佳,一般不要超过三个月。第二、面条是乳白色,自然光泽,新鲜的面条有淡淡的麦香味。第三、煮面条的时候煮软之后,捞出,把锅清洗干净再重洗煮面条,增加了这一步,面条汤汁清澈不浑浊,面条格外清香。掌握好技巧之后,接下来分享做法给大家。

乌冬面是一种面食,粗细长短都有要求,不是所有面条都叫乌冬面。圆形乌冬面截面直径要在1.7毫米以上,角面的宽度在1.7毫米以上。乌冬凉面宽度1.2至1.7毫米,厚度在1.0至2.0毫米。乌冬面主要是小麦,含有丰富的碳水化合物,营养价值很高,常见的乌冬都是湿面条,煮的时候非常方便。

乌冬面和牛肉丸绝配,面条滑软,汤汁鲜香,在家做简单又好吃!搭配蔬菜,是早餐也是午餐,我没时间煮午饭的时候煮一碗牛肉丸乌冬面,连汤汁都不剩,太好吃了!

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